2017/07/08 レシピ, デザート - 599 vues
すももとカラメルアーモンドのパンナ・コッタ
簡単で手早く作れるデザートです。どんな果物にも合いますが、酸っぱい果物との相性は抜群です。
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マキシミリアン
高知県在住フランス人。趣味は料理。フランス調理師免許を独学で取得。
2017/06/11 レシピ, お料理のベース - 1,070 vues
ブリゼ生地（タルト用の生地）
生地の中では簡単に手早く作れる生地です。フルーツタルトとしても塩味系のタルトにも使えます。
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2017/04/20 レシピ, メインディッシュ - 616 vues
アスパラガスのペンネ・カルボナーラ
ジュリー・アンドリウ（Julie Andrieux）の「All my best」という料理本で紹介されているカル …
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