フランスレシピ とフランス料理
2017/07/17 レシピ, ソース - 563 vues
バジルとニンニクたっぷり使ったイタリアのソースです。パスタのソースとして、そしてモッツ …
2017/07/14 レシピ, ソース - 621 vues
エビの殻を使って自家製エビ油を作り、それを海の幸の炒め物やパスタによく使っています。
高知県在住フランス人。趣味は料理。フランス調理師免許を独学で取得。
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