Publié le 2018/01/16 dans la rubrique RECETTES, LES BASES, RECETTES - 1 253 vues
Pâte feuilletée
Il est vrai que c’est une pâte qui demande de l’organisation, et un peu d’entrainement. …
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Maximilien
Passionné de cuisine
Publié le 2018/01/05 dans la rubrique RECETTES, DESSERTS, RECETTES, PLATS PRINCIPALS - 1 135 vues
Gâteau de Suzy
J’ai découvert cette recette de gâteau au chocolat dans un livre de Pierre Hermé (Carré …
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Publié le 2018/01/03 dans la rubrique RECETTES, PLATS PRINCIPALS, RECETTES - 1 132 vues
Soupe potiron-patate douce et lait coco
L’hiver est arrivé avec ses soupes de toutes sortes. Ayant une préférence pour celle au …
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Publié le 2017/12/19 dans la rubrique RECETTES, DESSERTS, RECETTES - 1 138 vues
Mont-blanc à la poire
Je ne connaissais pas cette version du Mont-blanc. Entraperçu dans une émission à la té …
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Publié le 2017/12/08 dans la rubrique RECETTES, DESSERTS, RECETTES - 1 142 vues
Meringue française
Depuis notre enfance, grand classique des boulangeries ; la meringue française entre ég …
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Publié le 2017/10/13 dans la rubrique RECETTES, DESSERTS, RECETTES - 1 164 vues
Kouglof
Ayant acheté récemment un moule à kouglof, j’ai parcouru le net à la recherche « de la …
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Publié le 2017/10/12 dans la rubrique RECETTES, DESSERTS, RECETTES - 1 213 vues
Sablé breton pommes confites et crème chiboust
Recette autour de la crème chiboust, crème servant habituellement à garnir les Saint-Ho …
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Publié le 2017/10/10 dans la rubrique DECOUVERTES - 1 152 vues
Pipeau, la boulangerie !
Si par hasard vous avez la chance de venir à Kochi (île de Shikoku – Japon), et que vou …
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Publié le 2017/10/09 dans la rubrique RECETTES, DESSERTS, RECETTES - 1 222 vues
Parfait praliné noisette et pommes caramélisées
Voici venu l’été et ses glaces ! Me restant du praliné d’une précédente recette, et n’a …
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Publié le 2017/10/05 dans la rubrique RECETTES, DESSERTS, RECETTES - 1 193 vues
Sauce au chocolat
Recette indispensable, et tellement facile à faire ! Accompagne à merveille les profite …
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